#ngộ độc thực phẩm

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh được bao lâu: thịt, cá, đồ chín

Thịt cá sống để ngăn mát khoảng 1–2 ngày, thức ăn chín khoảng 3–4 ngày, ngăn đá −18°C giữ lâu hơn nhưng giảm ngon; mọi mốc chỉ là khoảng, tuỳ món.